Besichtigung Lindenhof in Oxenbronn

Woher kommt unsere Nahrung? Gerne sind wir der Einladung von Matthias und Simone Sauter gefolgt, um diese Frage zu beantworten und dabei ihren Lindenhof in Oxenbronn kennen zu lernen. Ein Milchvieh-Betrieb auf dem drei Generationen leben und wirtschaften. Dabei durfte selbst mit angepackt und die Kühe gefüttert werden. 

Mit vielen Eindrücken, was auf einem Bauernhof passiert und allen Informationen über die guten Inhaltsstoffe der Milch, der Eigenproduktion von Futtermittel, was eine gute Milchviehhaltung ausmacht und die Direktvermarktung ging es wieder nach Hause.

Zuvor wurde noch die eine oder andere offene Frage bei hausgemachte Kässpätzle und Salat beantwortet. Ein herzliches Dankeschön gilt Familie Sauter, die sich die Zeit für uns genommen hat. Man spürt, dass sie es gerne macht und für ihre Tiere lebt.